六安市康尔惠食品有限公司在六安市裕安区、徐集镇政府的大力支持下,于2011年6月在六安市裕安区徐集镇工业集中区征地20多亩投资2000万元成立。
相传公元1348年,朱元璋逃荒到六安徐集。
一次饿晕倒地,被一个叫田香翠的姑娘发现。
田姑娘拿出一块自家制的花生糖,塞进朱元璋的嘴里。
朱元璋醒后,吃下花生糖,口中念念有词:“甜、香、脆。
”田姑娘惊讶的问道:“你咋知道俺的名字呢?”朱元璋说:“俺是讲这花生糖又甜、又香、又脆啊!”姑娘红着脸说:“俺的名字就叫田香翠”。
后来朱元璋做了皇帝,派人到徐集来寻找田香翠,因田姑娘病故而未能如愿。
于是朱元璋就把这又甜又香又脆的徐集花生糖钦点为贡品,以纪念救命恩人。
数百年来,老徐集人代代相传,将徐集花生糖的绝技如游丝般延至今日。
而如今六安市康尔惠食品有限公司以青出于蓝而胜于蓝的气魄,取之精髓,鉢其真味,把“六州”牌花生糖系列产品做的风生水起。
这朵含苞绽放的食品行业奇葩,成长速度之快,发展势头之猛,让人为之赞叹不已。
作为企业领军人物的总经理李翔,带领着公司全体员工勇于探索、执着追求,大家拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,让公司在很短的时间里,完成了破土动工兴建到一起工程完工并顺利投产。
面对竞争激烈的市场,在徐集工业集中区内,六安市康尔惠食品有限公司却是一片繁忙、生机勃勃,呈现出“风景这边独好”的景象,这真是奇迹。
六安市康尔惠食品有限公司为了让徐集花生糖重放异彩,把徐集花生糖做大做强,使其成为“绿色食品”“旅游食品”。
目前公司一期投资800万,现已建造3000平米标准厂房一栋,后期将建造3000平方米综合楼及二栋3000平米的标准厂房;公司拥有的生产设备齐全,以“六州牌”花生糖、花生酥为品牌产品,生产具有地方特色的系列食品。
2012年初试投产,社会效益和经济效益十分明显。
公司目前有员工80多人,其中生产技术人员48人,食品开发人员5人,市场销售人员8人,完善的部门组织架构引领我们正确的发展;公司还配备了先进的生产设备,设立了3条生产流水线,在传统生产工艺的基础上,科学配方,利用先进的设备,目前主要生产“六州牌”徐集花生糖、芝麻花生糖、花生酥、姜糖、黑芝麻酥,该产品具有香中带甜、甜中带酥、酥中生脆、脆而不厥特有的特色,得到了消费者的一致好评,已成为久负盛名的特色佳品。
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